干贝的家常做法炒菜教程（干贝炒蛋 让生活不在简单）

简单家常味。

今天做一道干贝炒蛋，简简单单的一道菜。

·在冷水中加入提前泡好的干贝和一小块的肥肉，水开转小火煮10分钟左右，能把干贝搓开就可以捞出放在纱布中。

·干贝变凉一下，把它搓成丝状放入碗中。

·接下来准备配菜，拿3个马蹄切成颗粒加入碗中，再拿一块肥肉剁成肉泥加入碗中。

·接下来在碗中打入几个鸡蛋搅拌开，加入一些盐巴，再加入一些味精搅拌一下。

·起锅烧油，放入干贝蛋液不断的翻炒变成了金黄色，再加入葱花翻炒一下就可以起锅装盘了。

简单的干贝炒蛋就好了，你学会了吗？