鸵鸟肉怎么吃好吃（百合清炒鸵鸟肉，鲜嫩醇香 ）

百合清炒鸵鸟肉

原料：

百合、鸵鸟肉、彩椒、木耳、葱姜、生抽、料酒、盐、食用油；

做法：

1. 鸵鸟肉切好冷水浸泡出血水，捞出沥干，加入生抽、料酒、盐腌制15分钟左右；

2. 鲜百合去蒂洗净、彩椒切段，葱洗净切段，木耳提前泡开；

3. 热锅倒油放入蒜瓣爆香，加入鸵鸟肉、木耳、彩椒葱段，均匀翻炒，鸵鸟肉微微变色后加入百合快速翻炒出锅即可。