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芋圆奶茶的做法教程,超简单的

100次浏览     发布时间:2025-02-04 06:25:56    



做奶茶:

1⃣准备一嘬嘬茶叶,红茶绿茶都阔以。准备两盒纯牛奶。


2⃣小火炒茶叶至有香味,就是稍微炒一下就好了,放入适量白砂糖,炒至焦糖色。

3⃣倒入准备的两盒牛奶,煮至全开,小火闷3-5分钟,这样茶香更浓。

4⃣用筛子过滤一下,一杯茶香四溢的奶茶就做好啦,放入自己做的芋圆,就是美滋滋的芋圆奶茶啦。简直不要太简单!


做芋圆:

1⃣准备适量的紫薯,洗净,去皮,切成条(容易熟)。

2⃣上锅蒸至熟透,可以用筷子duo一下看。

3⃣煮熟拿出,放入适量的白糖。1:1的木薯粉,揉成团,这个本身就容易散不像面粉,觉得干可以加入热水


4⃣分成小坨(也可直接搓成小圆子),搓成长条再一点点搓成小圆子(这样大小均匀一点),搓的时候散了把它用手压扁再搓就不容易散了,放的时候洒一些木薯粉,以免粘在一起。

5⃣水烧开后放入,煮至全部浮起,再煮一分钟左右。捞出放入冷水,这样可以增加Q性。要吃热的可以再热一下即可,冷吃可以直接吃啦。

  • 赶紧去尝试做一下吧(ー_ー)!!