100次浏览 发布时间:2025-02-10 10:25:59
蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗?不少喜欢早上喝蜂蜜水的朋友都疑惑,听说蜂蜜不能与鸡蛋同吃是否是真的?鸡蛋到底能不能和蜂蜜一起吃?今天就给大家讲讲。
蜂蜜是可以和鸡蛋一起吃的,不知道大家是否了解一种菜品,“xx滑蛋”,像是虾仁、牡蛎、鱼肉都非常适合做滑蛋菜,而这其中有些甜口的菜式除了加入醋、白糖外也可以选择加入蜂蜜,蜂蜜本身也带有清甜的味道,区别于糖在味道层次上还更加丰富,还能对食材起到去腥的效用。但这里也要提醒大家,由于炒制过程中需要经过高温,最终会极大的破坏蜂蜜中的各种营养成分,所得到的仅有一小部分滋补调理效用。
而有的朋友喜欢早上吃蛋羹,也喜欢喝蜂蜜水,这其实是没有什么影响的,蛋羹的蒸至一般也要5-10分钟,在这时间内喝杯蜂蜜水也并不会对蜂蜜中的营养物质产生破坏。且早上饮用蜂蜜水的好处也是不胜枚举的,像是有的朋友早上起床后时间很赶,但又感觉没有胃口吃不下早饭,就可以尝试每日冲泡水白蜜饮用,使用40°C左右的温水来保证蜜液中的营养物质不被分解破坏,开胃健脾、调理胃酸水平使人胃口大开。
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